業務内容
弊社は主に食品の卸売りをおこなっております。
私たちは、「安心・安全・値ごろ」をモットーに商品を提供しております。これからもその姿勢を変えることなく、自慢の食材を味わっていただけるよう努力してまいります。
京鴨
京鴨とは、弊社が取り扱っておりますあい鴨のブランド名(登録商標)です。
私たちは京鴨肉が味と衛生管理に厳しい日本人消費者に向けて生産している世界で最も高品質で安全なあい鴨肉だと自負しています。京鴨は一度食べていただいた消費者のリピート率が非常に高く年々需要が伸びています。
特に近年は量販店さまやレストランさまからも「京鴨」の表示販売を強くご希望になり、取扱いいただいている中で、例外なく売り上げ実績を伸ばしておられます。
一般消費者の方が京鴨肉と一般のあい鴨肉との違いが一目でわかるように京鴨肉には「安心とおいしさ 信頼のマーク」をつけております。
※京鴨は1987年に登録認可された山城農産(株)が所有する商標です。
京スイーツ
1928年の創業以来、意匠ゼリーと呼ばれる色とりどりの半生菓子の製造卸を生業としてまいりました。
現在は「ことほぎ堂」というブランド名にて、地元宇治抹茶を使用したものを始めとする、新感覚の和菓子「はんなりスイーツ」の創作をしております。
昨今のブームの中、抹茶を謳う和菓子は多いですが、本物の抹茶にこだわり、本場宇治で創る本物の和菓子を追求します。
永年引き継がれる技術と伝統は、当店が常に良いものを創り続ける上での大切な礎となります。
その誇りと信頼を大切に、徹底的に素材にこだわり、ひとつずつ手創りで「本物の味」を実現します。
「より良いものをより高く…」
当店は、お客様が「本当に美味しい」と実感していただける商品の提供に努めてまいります。
「高価なものだから美味しい」のではなく「美味しいものだから高価」であるべきだと考えます。
そこにある笑顔と贅沢感こそが、ことほぎ堂のやり甲斐です。
京都上賀茂 京野菜
京都上賀茂の絶品野菜が盛りだくさんー旬のお野菜を直送でお届けいたします!
橋本農園さんをはじめ、10数軒の農家さんが丹精を込めて栽培された新鮮で旬な四季折々のお野菜をご提供したいと思っております。
【上賀茂ってどんなとこ?】
上賀茂神社のお膝元。
賀茂川と高野川に挟まれた扇状地で、良質で豊富な水と肥沃な大地に恵まれ農耕が繁栄してきました。